Cantina vinicola con “wine testing”

Con lo studio Antonio Iascone & Partners ho avuto l’opportunità di collaborare a questo interessante progetto sulla realizzazione di una cantina vinicola sulle colline bolognesi.

Si stratta di una cantina vinicola semi-ipogea con torre dedicata alla degustazione.
Il progetto molto ambizioso prevede di creare una grande filiera vinicola con un unico fronte fuoriterra, che termina con una torre degustativa che si articola su diversi livelli ognuno a sbalzo sull’altro.

L’intero spazio è illuminato da grandi finestre triangolari, di dimensioni ed inclinazioni diverse dalle quali sono possibili diversi scorci su Bologna e sul paesaggio collinare circostante.
Conclude il progetto il tetto/giardino della cantina, con accesso sia dall’esterno che dalla torre Wine-tasting e che verrà adibita a spazio verde dedicato a grandi eventi.